ほほ肉の通販おすすめランキング

牛肉はどの部位も食べることができると評判でまさしく無駄のないことで知られていますが、その中でも特に希少な部位としてほほ肉という部分があります。このほほ肉、あまり聞きなれませんが、どのようなお肉なのでしょうか？そしておすすめの食べ方にはどのようなものがあるのでしょうか。今回はネット通販できるおすすめのお店と牛ほほにくについて確認していきましょう。

まずは老舗中の老舗、肉のさかのについて紹介していきます。

こちらのお店は何と即日発送にも対応しているという、いわゆる神対応っぷりを発揮しており、原則としては注文日から3日以内の発送ではあるものの、商品によっては土日も含めて即日発送してもらうこともできる、そんな仕上がりとなっています。

また、送料に関しては1万円以上のお買い上げで無料ということで対応してもらうことが可能です。

さらにギフト梱包やギフト券に関しての取り扱いもバッチリ用意されており、そして支払いに関しては代引やコンビニ支払いなどにも対応していますので、安心してお肉の発注をすることができるようになっています。

特選松阪牛専門店のやまとについてご紹介していきます。

こちらのお店は12時までの注文で即日発送に対応しており、もちろん土日の発送にも対応しているということで非常にネット通販のツボをよく抑えているような店舗です。

そして送料に関しては5000円以上のお買い上げで送料無料ということになっており、また例外規定としてもつ鍋はすべて発送無料という嬉しい特典も付帯しています。

そして、ギフト梱包やギフト券の取り扱いも用意されていて、コンビニ支払いについては1件別途205円で対応可能、代引きに関しては規定の代引き手数料を支払うと利用することが可能となっています。こちらのお店も非常に人気の老舗ですので、ぜひ一度お試しください。

牛ほほ肉とはどんな部位？

それではそもそも、牛ほほ肉とはどのような部位なのでしょうか？

牛肉といえば冒頭でもご紹介した通りですが、頭の先から尻尾の先まで食べることができるということでかなり幅広い部位が焼肉などでは提供されることになるわけですが、その中でも非常に希少な部位としてツラミや頭肉というものがあります。

このように呼ばれるのも実はほほ肉で、実は地方によって呼び名がわずかに異なるという特徴があります。こちらのお肉はそもそも牛のほほ、つまりほっぺたのお肉ですから非常に希少で、あまり流通していないのにも頷けます。

日本ではあまり馴染みのない部位かもしれませんが、牛肉料理が非常に発達している欧米諸国では非常にレアながらもポピュラーな食材として認識されています。

牛ほほ肉の特徴とおすすめの食べ方

牛ほほ肉の特徴とおすすめの食べ方について解説していきます。

そしてこのお肉の特徴としてはやはりほほの肉ということで非常に柔らかいお肉の食感と、脂身に関しても程よい仕上がりになっている事があげられます。

そしてこちらのお肉についてはフランスの家庭的な料理では煮込みとして供されることもあるくらいですので、完全に焼肉として食べるというよりはどちらかと言うと、煮込みなどで味わいを引き出すような調理方法が適していると言えそうです。

牛ほほ肉の平均的な予算・価格は？

牛ほほ肉の平均的な予算や価格についても確認していきましょう。

こちらは東京銀座の高級店などで食べられる牛ほほ肉になると、赤ワイン煮込みという形でコース料理の中に組み込まれているような格好です。

ちなみにこのコースのお値段はお一人当たり14,000円程度からとなっていますので東京銀座で牛ほほ肉の高級な料理を食べようとすると、一人当たり14,000円程度の費用がかかるということになるわけです。

平均的なお店になるとこの半分以下の値段でほほ肉を楽しむことも出来ますし、スーパーなどで手に入る牛ほほ肉などはもう少しお安く手に入れることができますが、やはりそれでも東京銀座で食べられるような美味しい牛ほほ肉を楽しみたいものですよね。
そんな欲望をリーズナブルなお値段で達成してくれるのが今回ご紹介する2店舗となりますこれらの店舗についてはネット通販での展開ということなので非常に品質には期待することができそうです。