佐賀牛（佐賀県）ブランド牛の紹介
何か特別な日には、美味しいものを食べたいものです。
そんな時には、思いきってステーキなどはいかがでしょうか。
ステーキと言っても、肉の種類はいろいろあり、有名なブランドのものも沢山あります。
特に佐賀牛は肉の中でも高級ブランドで有名でもあります。
佐賀牛とは、佐賀県で飼育されているブランド牛であり、JA佐賀の農家で30ヶ月まで育て上げた黒毛和牛のことで、その中の20％ほどの選りすぐりのものが、佐賀牛と呼ばれています。
霜降りのお肉はとろけるようにジューシーで、一度食べたら病みつきになること間違いなしの味わいでもあります。
ブランド牛ですので、佐賀県に行けば味わうことも可能ですが、現在では、通信販売などでも取り扱っているサイトがあり、お歳暮やお中元などに贈っても、きっと喜ばれます。
また、自宅で家族で味わうのも良いですね。
ステーキは勿論ですが、すき焼きや焼き肉なども良いですし、カレーに入れても独特の肉の旨味がカレーの味を引き立たせてくれます。
脂っこいものが苦手な人でも、あまりくどくない脂っこさですので、口の中に広がる旨味にびっくりするでしょう。
ブランド牛と言うことで、きっと高級なのではと思われますが、本場の佐賀県でもステーキで4900円ほどで味わうことが出来ますし、通販では、すき焼きやしゃぶしゃぶ用の佐賀牛が、500ｇで1万からと、少し高いですが、割とリーズナブルな値段で販売しています。
本場からの直送ですので、安心ですし、他の牛肉と比べても、とろけるような食感に感動する人も多いのではないでしょうか。
クール宅急便で直送されますので、鮮度も変わりませんし、霜降りで綺麗な牛肉ですので、見た目も鮮やかですし、贈答品ですと、パッと目を引きます。
そこまで予算がないという場合には、佐賀牛を使ったカレーやハンバーグなども販売していますので、こちらはお手頃な値段で購入することが可能です。
年末年始は、自宅で美味しい牛肉を味わってみてはいかがでしょうか。
